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Cafe Rose Garden



手作りぎょうざ。


手作りぎょうざ。_a0126789_1582097.jpg


旦那さんの大好物のぎょうざ。
暑くて買い物に出たくない日は、あらかじめ作って冷凍してあるぎょうざの種を解凍し
強力粉と薄力粉を半々に熱湯を入れて捏ねた生地で皮を作り、ぎょうざを焼く。

皮がもちもちしているので、ぼっちゃんも手掴みして、一人でパクパク食べてくれる。
無心に食べるので、この時は、私もビールを飲みながら、食事が出来て嬉しい♪
by omemetan | 2013-09-03 23:57 | 家族と楽しむ
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国分寺の住宅街で期間限定のCafeを開いていました。今は、子育て休業中。

by omemetan
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