Cafe Rose Garden



海洋酵母で、山形パンを焼いてみた♪

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海洋酵母で、山形パンを焼いてみました♪

海洋酵母は、2週間くらいでダメになるそうですが、1ヶ月経ってもまだ元気!
妹のほうは、ドロドロに溶けだしてダメになったと言ってましたが、
うちのは、まだ届いた時の状態と見た目は変わらず、サラサラしているので
ダメもとで焼いてみました。
山形パンも、どんどん膨らんで、いい感じに焼けました!

この天然酵母、とっても気に入っちゃいましたが、かなりの量を
基本2週間で使いきらなくてはいけないのと
クール便でお取り寄せなので、商品以上の送料がかかるので、躊躇しちゃいます。
冨澤商店のネットショップのお取り寄せ商品なのですが、もう少し小さいパックを
店頭で買えるといいのにな~!!

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庭のオオデマリが満開です♪
強風が吹いて、折れてしまったので、お部屋に飾りました。

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夫の両親が、たまには孫の顔が見たいと言うので、抹茶シフォンケーキを焼いて
遊びに行きました。

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お庭の草花がとっても可愛いので、ミニアレンジもお土産に♪
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by omemetan | 2016-04-18 23:18 | パン作り | Comments(0)
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国分寺の住宅街で期間限定のCafeを開いていました。今は、子育て休業中。
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