Cafe Rose Garden



春休み♪ 子供達とワッフル・パーティー♪

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春休みも終盤。
息子のお友達を呼んで、ミッキーのワッフル・パーティーを開きました♪

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この日のテーブルコーディネートは、
ユザワヤで広幅の黄色のギンガムチェックの生地を見つけてクロスを縫い、
イケアのプラスチックのグラスに
ナチュラル・キッチンの木製プレートとカトラリーを合わせました。

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キャン・ドゥーに売っていた紙製のステッカーとサランラップの芯で、ナプキンリングも手作り。

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テーブル・フラワーは、お買い得コーナーのラナンキュラスに
お庭のクリスマスローズとユーカリを合わせて。

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自家製苺のソースとブルーベリーソースにホイップクリームとチョコレートソース、
フルーツは、苺とバナナで好きなようにデコレーションして、食べました。

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ミッキー型のワッフルに子供達は、大喜び♪
沢山焼いて積み上げても、あっと言う間になくなりました。

==苺のソースの作り方==

①苺を洗い、ヘタを取る。
②苺の分量の1/3の量のグラニュー糖を苺と一緒にフードプロセッサーにかける。
③なめらかになったら、鍋に移し、火にかけて、沸騰したら、バルサミコ酢を適宜入れてさらに煮る。
④12~15分位煮たら、瓶に入れて冷ます。


苺ソースがとっても美味しいと好評でした♪
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by omemetan | 2016-04-06 23:26 | パーティー | Comments(0)
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国分寺の住宅街で期間限定のCafeを開いていました。今は、子育て休業中。
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