真ん中の妹は、パン作りが得意。
朝 「ベーグルを焼いたから届けるね♪」 と電話がありました。
すごくピクニックに行きたい気分だったので、あり合わせでサンドイッチを作って
近所の公園へピクニック。
近所の武蔵国分寺公園は、植物が豊富で、いい感じに木が植えてあり、
とても気持ちのいい公園です。
冷蔵庫にあったハムやスライスチーズ、買い置きしているジャガイモ、
植木鉢で育てているレタスなど
あり合わせの材料で作ったサンドイッチ。
妹の焼いたベーグルは、サーモン、アボカド、玉ねぎ、クリームチーズ、マヨネーズをはさんで。
ルミエールさんのところでいただいたサンドイッチを真似て、食パンにバナナ、
自家製マーマレードジャム、ピーナッツバターをはさんで。
食べ残ったフランスパンが半分あったので、カリカリベーコンが入ったポテトサラダを
真ん中をくり抜いて、くり抜いたパンの中身とよく混ぜ、
ギューギュー詰めて輪切りにしました。
胡桃のカンパーニュには、ハム、スライスチーズ、レタス、マヨネーズをはさんで。
食後の後は、ベビーちゃんの歩く練習をしたり、
甥っ子は、うちの旦那さんと将棋をしたり。
ベビーちゃんは、妹のうちの愛犬『ファリーヌ』(トイプードルとフレンチブルドッグのmix)
に興味しんしん。
青空の下、お弁当を持ってピクニックは楽しい♪